
Wyglądają wyśmienicie . !


Składniki:
- 4 łyżki mleka
- 4 łyżki śmietany
- 10 dag drożdży
- 1 kg mąki
- 1,5 kostki margaryny
- 4 łyżki cukru
- 4 jajka i szczypta soli
Przepis :
W garnuszku dobrze wymieszać mleko, śmietanę i drożdże, powinny mieć konsystencję gęstej śmietany.
Do miski wsypać mąkę, wlać roztwór drożdżowo-śmietanowy, dodać rozpuszczoną margarynę (ciepłą) , wsypać cukier i sól oraz wbić jajka. Całość dobrze wyrobić. (u mnie mikserem do uzyskania jednolitego, sprężystego ciasta).
Na każdy nałożyć nadzienie - marmolada, powidła, nutella :-) i zwijać na kształt rogalików.
Odstawić na blasze do wyrośnięcia na 30 minut. Piec ok. 20-25 minut w temp. 1800C.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz